{"id":49891,"date":"2021-10-04T09:55:21","date_gmt":"2021-10-04T09:55:21","guid":{"rendered":"https:\/\/laveratoscana.it\/?page_id=49891"},"modified":"2021-10-15T13:49:07","modified_gmt":"2021-10-15T13:49:07","slug":"marchio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/laveratoscana.it\/index.php\/marchio\/","title":{"rendered":"Marchio"},"content":{"rendered":"

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Il marchio La Vera Toscana evidenzia
la \u201cToscanit\u00e0\u201d della carne bovina<\/p>\n

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Solo i migliori allevatori<\/strong><\/h2>\n

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Ogni singolo prodotto proviene da allevatori iscritti al disciplinare del marchio \u201cBovini nati e allevati in Toscana \u201c
di propriet\u00e0 dell\u2019Associazione Regionale Allevatori della Toscana.
La tracciabilit\u00e0 della carne \u00e8 totale e garantita.<\/p>\n

\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row use_custom_gutter=”on” gutter_width=”1″ make_equal=”on” padding_top_bottom_link_1=”false” padding_left_right_link_1=”true” padding_left_right_link_2=”true” _builder_version=”4.9.7″ background_color=”#FFFFFF” min_height=”352.3px” custom_margin=”-10px|auto|7px|auto||” custom_padding=”36px|35px|36px|35px|true|true” animation_style=”fold” animation_direction=”top” animation_duration=”1250ms” animation_delay=”500ms” custom_css_main_element=”z-index:99999 !important;” border_width_all=”10px” border_color_all=”#ffffff” box_shadow_style=”preset3″ box_shadow_vertical=”80px” box_shadow_blur=”80px” box_shadow_spread=”10px” box_shadow_color=”rgba(35,35,35,0.19)” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.9.7″ background_color=”#FFFFFF” use_background_color_gradient=”on” background_color_gradient_start=”rgba(43,135,218,0)” background_color_gradient_end=”rgba(43,135,218,0)” background_color_gradient_overlays_image=”on” background_enable_image=”off” background_repeat=”repeat” custom_padding=”1px|1px|1px|1px|true|true” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_divider show_divider=”off” _builder_version=”4.9.7″ background_image=”https:\/\/laveratoscana.it\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/laveratoscana_marchio_produzione.jpg” z_index=”1″ custom_margin=”-13px|||||” custom_padding=”175px||175px||true” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][et_pb_text admin_label=”Testo” _builder_version=”4.9.7″ text_font=”Montserrat|500|||||||” text_text_color=”#FFFFFF” text_font_size=”16px” text_line_height=”1.8em” header_font=”Montserrat|500|||||||” header_text_color=”#ffffff” header_font_size=”20px” header_line_height=”1.3em” header_2_text_color=”#FDF5C4″ header_3_font=”Montserrat|600|||||||” header_3_text_color=”#FDF5C4″ header_3_font_size=”14px” header_3_letter_spacing=”2px” background_color=”#7AAC91″ transform_translate_linked__hover=”off” z_index=”999″ max_width=”550px” module_alignment=”right” min_height=”237px” custom_margin=”-97px||28px|||” custom_padding=”36px|36px|0px|36px|false|true” global_colors_info=”{}” transform_translate__hover=”0px|-20px”]<\/p>\n

Microlocalismo di produzione<\/strong><\/h2>\n

Le razze bovine allevate sono scelte per adattarsi bene alle condizioni di allevamento e alla zona in cui l\u2019Azienda Agricola \u00e8 ubicata. Questo rende gli animali strettamente legati al territorio dove viene consumata la carne: dal Pisano alla Garfagnana, dalla Lunigiana alla Maremma.<\/p>\n

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La carne de La Vera Toscana proviene da bovini nati e allevati nelle Aziende Zootecniche toscane iscritte all\u2019Associazione Regionale Allevatori della Toscana, tra l’altro controllano periodicamente gli allevamenti seguendo il \u201cdisciplinare dei controlli dell\u2019attitudine produttiva per la produzione della carne\u201d stabilito con il Ministero delle politiche Agricole alimentari e Forestali.<\/p>\n

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Rispetto dell\u2019animale e dell\u2019ambiente<\/strong><\/h2>\n

La carne de La Vera Toscana deriva da animali allevati nel rispetto del loro benessere. I bovini vivono in ambienti sani e periodicamente controllati e sono nutriti esclusivamente con alimenti di origine toscana o nazionale non geneticamente modificati (No OGM).<\/em><\/p>\n

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La prevalenza di piccole Aziende a conduzione familiare \u00e8 la garanzia di un sistema di produzione zootecnica rispettoso degli animali, in sintonia con l\u2019ambiente ed il paesaggio toscano: un impegno agricolo affidato ad allevatori selezionati e rivolto ai cittadini che ne apprezzano lo spirito di fondo e danno loro fiducia.<\/p>\n

Tutte le Aziende utilizzano il \u201cmanuale della Buona Prassi di Allevamento\u201d.<\/p>\n

La maggior parte degli allevamenti vengono foraggiati con farine di produzione aziendale e fieni provenienti dai propri appezzamenti. Le consistenze di stalla sono mediamente basse e garantiscono agli animali ampi spazi.<\/p>\n

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Sostegno al settore agricolo<\/strong><\/h2>\n

Scegliendo questa carne ciascuno di noi sostiene indirettamente le aziende toscane ancora dedite all\u2019agricoltura e all\u2019allevamento, attivit\u00e0 tradizionali che appartengono alla nostra cultura e che sono fondamentali per il mantenimento del nostro bellissimo territorio.<\/p>\n

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La presenza di Aziende agro-zootecniche attive in Toscana ricopre un\u2019importante rilevanza strategica: i prodotti di eccellenza legati alle tradizioni locali e alla nostra Regione acquistano ancora pi\u00f9 valore, presidiando e custodendo il territorio e la sua storia. Ad alcune Aziende va addirittura il merito di aver impedito il degrado di zone della Toscana particolarmente impervie, come Lunigiana e Garfagnana, proprio grazie alla cura dei pascoli.<\/p>\n

 <\/p>\n

Inoltre, gli allevamenti sono dislocati omogeneamente su tutto il territorio toscano: questa caratteristica crea lavoro a tutta la filiera, anche ai trasportatori di animali e di refrigerato, ai mattatoi dislocati nelle varie province e ai laboratori di sezionamento.<\/p>\n

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<\/strong><\/span><\/h2>\n

La Vera Toscana la trovi solo nei punti vendita CONAD
della Toscana che aderiscono al progetto.<\/strong><\/span><\/h3>\n

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